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¡Pioneros en España!

España destaca como el principal país productor de ajo de Europa e incrementa la superficie destinada a su cultivo en comparación con las campañas de años anteriores. En el año 2018 se llegaron a cultivar 26.388 hectáreas. Estos datos se han discutido el pasado mes en una reunión del Grupo de Contacto de Ajo del… Sigue leyendo ¡Pioneros en España!

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Focaccia de ajo

¿Quieres probar una alternativa al pan de ajo? Prueba con esta exquisita focaccia de ajo y orégano, ¡Te encantará! INGREDIENTES PARA LA MASA 225 g de harina de trigo 100 ml de agua 1 sobre de levadura 2 cucharadas de orégano 6 g de azúcar Sal al gusto 25 ml de aceite de oliva virgen… Sigue leyendo Focaccia de ajo