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Receta: Guiso de carne

Hoy desde Grupo Lomar vamos a utilizar nuestras ricas cebollas y ajos para comer un buen guiso de carne, súper apetecible siempre y más en esta época del año. A continuación te contamos paso a paso:   INGREDIENTES 1kg de carne de morcillo 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo blanco 1 pimiento verde 3… Sigue leyendo Receta: Guiso de carne

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Nuestro ajo violeta

En Grupo Lomar disponemos de diversas variedades de ajos. Hoy os venimos a hablar del ajo violeta, también llamado ajo morado. Este ajo es la variedad más temprana del ajo francés que suele estar disponible desde mediados de Julio en España.   El ajo violeta tiene los dientes bastante grandes con mucho sabor, incluso con… Sigue leyendo Nuestro ajo violeta

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EL ajo por el día mundial de la diabetes

Todos sabemos que el ajo es buenísimo para nuestra salud y hoy, por el día mundial de la diabetes, venimos a hablar de este rico producto ya que si eres diabético o tienes alguna persona en la familia con diabetes y te preocupa prevenirlo, te interesa saber sobre esto.   Y sí, el ajo es… Sigue leyendo EL ajo por el día mundial de la diabetes

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Receta: Sopa de cebolla

Receta riquísima y fácil, perfecta para el frío que ya llega: Sopa de cebolla a la francesa. La cocina francesa suele caracterizarse por ser muy sabrosa, en esta ocasión combinamos el dulzor de la cebolla Lomar con los sabores del queso gratinado en un buen caldo. Comenzamos:   INGREDIENTES 2 cebollas medianas, mejor elegir la… Sigue leyendo Receta: Sopa de cebolla