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¡Llego Semana Santa!

¡Convierte al ajo en el protagonista de tu Semana Santa! La Semana Santa es una fiesta repleta de tradiciones y por ello hemos decidido hacer un recopilatorio con las mejores recetas para esta festividad que incluyen el ajo dentro de sus ingredientes. Hemos querido incluir platos de diferentes comunidades autónomas para que podáis conocer las… Sigue leyendo ¡Llego Semana Santa!

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Merluza con cebolla Lomar

Os presentamos una manera de cocinar merluza para aquellos días con poco tiempo, ¡Nunca hay excusas para dejar de comer sano! El microondas es mucho más útil para cocinar de lo que habríamos imaginado. Este plato de merluza con cebolla Lomar al microondas es perfecto para aquellos días en los que no podemos dedicar tanto… Sigue leyendo Merluza con cebolla Lomar

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El cultivo del ajo

No hay ninguna duda de que el cultivo de ajo es relevante para la agricultura española pero, ¿cuánto ajo se cultiva realmente en nuestro país? El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente elabora de manera mensual un informe en  el que recoge los datos sobre los avances de superficies y producciones de… Sigue leyendo El cultivo del ajo

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Chalotas, el mejor aliado para estas navidades

La chalota es un tipo de cebolla. Proviene de Francia donde es utilizada en salsas. A su vez es un ingrediente principal en la comida asiática y por tanto una de las hortalizas básicas en las cocinas más exitosas a nivel mundial. Al igual que las cebollas pueden presentar variedades en las que la forma … Sigue leyendo Chalotas, el mejor aliado para estas navidades

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Ajo, cómo introducirlo a nuestras recetas estas navidades

El ajo es un elemento básico en la dieta mediterránea. Tanto es así que la mayoría de nuestros platos se enriquecen con ajo y forma parte de las recetas más básicas de nuestro repertorio culinario. Lo encontramos desde en un plato de pisto, macerando con aceite y perejil, en salsas como el alioli y acompañando… Sigue leyendo Ajo, cómo introducirlo a nuestras recetas estas navidades

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Plantar ajo en casa

Hoy os contamos la forma sencilla de plantar ajos en casa. Para ello necesitaremos una maceta con agujeros abajo, un par de cabezas de ajo, tierra y agua. Antes de empezar tenemos que tener en cuenta que los ajos que seleccionemos para plantar deben ser grandes y sin imperfecciones para que no tengamos ningún problema… Sigue leyendo Plantar ajo en casa

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Grandes remedios para grandes ronquidos

Roncar puede convertirse no solo en una molestia para los que duermen a tu alrededor, sino también en un problema que  también afecta a la propia persona ya que pueden surgir numerosos problemas de sueño. Hay numerosos factores que influyen en la aparición de ronquidos, entre ellos el alcohol, el tabaco, cenas copiosas con digestiones… Sigue leyendo Grandes remedios para grandes ronquidos