Ajos·alimentación·alimentos·Cebollas·DIETA·gastronomia·Lomar·productos·sociedad

Estofado de pavo con cebolla Lomar para lucha contra la diabetes

El 14 de noviembre es la fecha elegida por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Federación Internacional de Diabetes (FID) para concienciar sobre la diabetes, una enfermedad que en los últimos años ha aumentado considerablemente. Esta fecha coincide con el aniversario de Frederick Bantin y Charles Best que desarrollaron la idea que… Sigue leyendo Estofado de pavo con cebolla Lomar para lucha contra la diabetes

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Mayonesa de ajo negro

Sabemos que a esta hora estás pensando en qué prepararte de comer y que además, te apetece probar algo nuevo, algo que te sorprenda. ¡Dicho y hecho! Os proponemos una receta de Mayonesa de ajo negro Lomar que harán que tus platos tengan un toque diferente. Bueno, sin más dilación... ¿Qué ingredientes necesitamos? Cuatro ajos… Sigue leyendo Mayonesa de ajo negro

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El sector del ajo español genera empleo seguro

La agricultura española es uno de los sectores más significativos de nuestro país y a su vez, es de los sectores que más empleos genera. Según las cifras oficiales que elabora la Encuesta de Población Activa 2019, el número total de ocupados en agricultura creció hasta llegar a un total de 793.900 personas. Esta tendencia… Sigue leyendo El sector del ajo español genera empleo seguro

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Cómo hacer cebolla caramelizada

Este domingo os queremos traer una receta que saciará a los más comilones. Os proponemos una receta de cebolla caramelizada, una guarnición que hará que tus platos brillen. ¿Qué se necesita? - 3 cebollas dulces Lomar - Aceite de oliva - Vinagre balsámico* - 4 cucharadas soperas y media de azúcar blanco *Puedes sustituir el… Sigue leyendo Cómo hacer cebolla caramelizada

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Disfruta del Día Internacional del café con una nueva receta

El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. La idea de esta fecha surgió con la intención de reunir en una sola festividad a todos los productores del mundo. Es una bebida versátil que se puede utilizar tanto para la cocina dulce, como para la salada. En este caso, os proponemos una… Sigue leyendo Disfruta del Día Internacional del café con una nueva receta

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La pandemia ayuda a la agricultura ecológica española

El coronavirus ha modificado muchos de nuestros hábitos, sobre todo ha cambiado nuestra forma de cuidarnos. Según un estudio de la consultora Mckinsey, optamos por unos hábitos de alimentación saludable y ecológico. Los agricultores señalan por su parte que la producción de alimentos con propiedades que refuerzan el sistema inmunitario ha crecido como los ajos… Sigue leyendo La pandemia ayuda a la agricultura ecológica española