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Huevo a la plancha con cebolla

Hacer un huevo frito es muy fácil pero cuando se trata de su presentación siempre suele ser muy pobre por lo que nosotros te enseñamos una idea para hacerlo más llamativo incorporando un aro de cebolla.  Primero tendrás que dorar en una sartén la cebolla antes de incorporar el huevo, una vez está a nuestro… Sigue leyendo Huevo a la plancha con cebolla

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Flor de la cebolla

Esta es una foto de la flor de la cebolla morada que queríamos compartir con vosotros por el Día Mundial de la Fotografía. Como sabéis, las cebollas son unos bulbos gruesos sobre los que crece un tallo de color verde. Puede medir hasta medio metro de longitud y, como sus raíces son cortas y finas,… Sigue leyendo Flor de la cebolla

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Beneficios del ajo negro

El ajo negro tiene múltiples beneficios para la salud: Regula la presión arterial  Limpia los riñones  Regula el azúcar en sangre  Ayuda a fortalecer las defensas  Disminuye el colesterol malo Antibiótico natural  Es diurético Expectorante  Mejora la actividad de la próstata Energizante y vigorizante  Antioxidante  Ayuda al asma Combate la depresión  Ayuda a la cicatrización… Sigue leyendo Beneficios del ajo negro

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Beneficios y características de la chalota

La chalota tiene 7 características que lo destaca sobre otros bulbos. Son parientes cercanos de la cebolla, pero su formación es parecida la del ajo. Tienen un sabor más delicado que las cebollas. Su forma es alargada y la piel suele ser de color cobre, rojizo o gris  Hay dos tipos principales de chalotes: “verdaderos”… Sigue leyendo Beneficios y características de la chalota