Lomar

Sofrito de champiñones

Hoy os traemos una receta riquísima que se puede comer sólo o se puede añadir a un arroz o ser el acompañamiento de carnes y pescados: champiñones con cebolla o sofrito de champiñones. INGREDIENTES 500 gramos de champiñones frescos Dos cebollas amarillas grandes 150 gramos de jamón serrano en tacos 150 ml de vino blanco… Sigue leyendo Sofrito de champiñones